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虚拟烹饪活动
素食胡桃南瓜汤
观看精彩的讲故事的人 Dijana 为她的家人制作美味的纯素胡桃南瓜汤。我们还将幸运地获得关于为什么香料很重要、烹饪技巧以及她的非裔美国人文化的惊人信息。
成分
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两袋准备好的胡桃南瓜（通常看起来像小立方体）
● 红薯或橙薯1个（去皮）
● 2 片红葱头
● 1 个切片大苹果（去皮）或两个小苹果。颜色不重要
● 豆蔻各一汤匙（全磨碎）；肉桂、孜然、辣椒粉、姜末
● 约1杯蔬菜汤或鸡汤。完全可以用肉汤块或粉末制成。根据您对汤浓稠度的偏好，添加更多肉汤。
● 1 罐椰奶或 8 盎司浓奶油
● 搅拌机（或强力手和勺子）
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