شوربة نبات القرع الجوز

المكونات 

• ​كيسان من القرع المحضر (يشبه عادة مكعبات صغيرة)

● حبة بطاطا حلوة حمراء أو برتقالية (مقشرة)

● 2 كراث شرائح

● 1 تفاحة كبيرة مقطعة إلى شرائح (مقشرة) أو تفاحتين صغيرتين. لا يهم اللون

● 1 ملعقة كبيرة من الهال (المطحون بالكامل) ؛ قرفة ، كمون ، بابريكا ، زنجبيل مطحون

● ما يقرب من 1 كوب من مرق الخضار أو الدجاج. لا مانع تمامًا من صنعه من مكعبات أو مسحوق مرق. أضف المزيد من المرق حسب تفضيلات سمك الحساء.

● 1 علبة حليب جوز الهند أو 8 أونصات من الكريمة الثقيلة

● خلاط (أو يد قوية وملعقة)